Piros Arany csípős 160 g

0,1 €

A Piros Arany kiváló minőségű paprikából készült ételízesítő, mely a nyers paprika ízét és színét biztosítja a fogyasztók számára az év minden szakában. 1963 óta töretlenül népszerű és egyedülálló termék a hazai piacon. Megnevezése gyakorlatilag fogalommá vált, mely tradíciót, minőséget, egyediséget takar, és ismert a legtöbb magyar ember számára.

A fűszerpaprikát és pritaminpaprikát tartalmazó Piros Arany csemege és csípős változata is kapható az oly kedvelt tubusos kiszerelésben.

Pásztortarhonya
Hozzávalók (8 főre):

10 dkg füstölt szalonna
4 evők. olaj
2 kis vöröshagyma
6 evők. olaj
50 dkg tarhonya
fél evők. só
1 evők. pirospaprika
1 mk. csípős Piros Arany
6 közep. burgonya
Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk és lábasban (bográcsban), az olajon a zsírját kisütjük. A hagymát lereszeljük vagy finomra aprítjuk, és a szalonnán megfonnyasztjuk.
A tarhonyát beleszórjuk, 2 perc alatt aranyszínűre pirítjuk, megsózzuk, a pirospaprikát és a Piros Aranyat is belekeverjük. Azonnal kb. 1 liter forrásban lévő vízzel fölöntjük.
A kis kockákra vágott burgonyát beleszórjuk és lefödve, kis lángon puhára pároljuk. Kb. 15 perc elteltével, amikor az összes leve elfőtt, a tűzről lehúzzuk, a fedele alá duplán hajtogatott konyharuhát teszünk, és így, a saját gőzében hagyjuk kb. 10 perc alatt teljesen megpuhulni.

Elkészítési idő: 40 perc
Egy adag: 453 kcal